Intolerância a Lactose
O que causa Intolerância a Lactose?
Algumas causas da intolerância à lactose são bem conhecidas.Por exemplo, determinadas doenças que atingem o intestino delgado podem reduzir a quantidade da enzima lactase produzida.Em condições raras, crianças nascem sem a capacidade de produzir a enzima, tendo deficiência total de lactase.Entretanto, para a maioria das pessoas, deficiência na produção da lactase é condição que se desenvolve naturalmente com o passar dos anos.Após os 2 anos de idade já existe uma diminuição da produção. Entretanto, muitos não apresentam os sintomas até chegarem a idade adulta.